Découvrons ensemble l’extraordinaire biodiversité végétale du marais salé, y compris les plantes à l’origine de nos variétés potagères comme la chardonnette n(cardon, artichaut), la betterave, diverses salades (roquette, épinard de mer, laitue…), ainsi que des plantes directement comestibles, comme la salicorne ou l’obione… Et puis évoquons l’histoire géologique récente de cette partie de notre littoral constituée par la vallée de la Vie.

Vert la Vie
Biodiversité et patrimoine en Vendée littorale
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